แฮมเบอร์เกอร์ฟาสต์ฟู้ดที่ขั้นตอนการทำไม่ฟาสต์เหมือนอย่างที่คิด

คนไม่ใช่น้อยถ้าหากจะพูดถึงของกินประเภทแฮมเบอร์เกอร์นั้นอาจจะคิดได้แต่ว่าฟาสต์ฟู้ดจะกินเพราะเหตุไรละมันทำง่ายแสนง่ายแม้กระนั้นหารู้ไม่ว่าก่อนที่จะมาเป็นแฮมเบอร์เกอร์

1ก้อนหรือ1ชิ้นหรือใดๆนั้นมีวิธีการจัดแจงของที่ยุ่งยากพอสมควรในเรื่องที่ไม่ได้อยากจัดเตรียมแบบยุ่งยากพวกเราก็จะได้รับประทานของที่ไม่อร่อยแม้กระนั้นต้องการรับประทานของอร่อยมันก็จะต้องยุ่งยากนิดเดียวครับผมวันนี้พวกเราเลยดึงแฮมเบอร์เกอร์ที่พวกเรามองดูมันข้างนอกอาจจะมีเพียงแค่ขนมปัง2ก้อนผักซอสเนื้อชีสซ้อนกันอยู่ มาเสนอวิธีทำของมันว่ามีความยุ่งยากแค่ไหน
วันนี้เมนูเสนอแนะที่พวกเราจะนำสูตรกระบวนการทำมาแบ่งปันทุกคนกันครับผมก็คือวิธีการทำ ชีสเบอร์เกอร์หมูโฮมเมด
เบอร์เกอร์หมูแม้ทุกๆร้านค้าที่มีขายจะหาเลี้ยงชีพได้ง่ายๆเพราะเหตุว่ามันมีอยู่ทั่วทุกร้านค้าที่เกือบจะหาได้อย่างไม่ยากเย็นเลยแต่พวกเราจะหาร้านที่มันจะอร่อยพวกเราได้มากแค่ไหนรสที่มันจะประทับใจพวกเราได้เพียงใด โดยเหตุนี้ถ้าเกิดถ้าเกิดพวกเราได้ทำเองในราคาที่ถูกลงและรับประทานเองได้ตลอดนั้นก็คงดีใช่ไม่น้อยใช่มั้ยละครับ เริ่มจากวิธีการทำชีสเบอร์เกอร์หมูโฮมเมดจุดเด่นของมันนั้นอยู่ตรงที่เนื้อหมูแล้วก็เครื่องเทศที่เอามาหมักหมูเครื่อแต่งรสต่างๆทำให้มีรสชาติที่หอมรวมทั้งมีความเผ็ดร้อนเบาๆจบท้ายของรสชาติด้วยการราซอสบาร์บีคิวสุตรเฉพาะของแต่ละคนแล้วก็ที่จำเป็นมากเลยของเบอร์เกอร์หมูซึ่งก็คือชีส รับประทานคู่กับมันฝรั่งปิ้งหรือเฟรนรายส์และก็ยิ่งถ้าเกิดได้ทานตอนร้อนแล้วด้วยความสุขและความฟินก็เกิดขึ้นได้กับอาหารฟาสต์ฟู้ดนะครับบอกเลย
ส่วนผสมของชีสเบอร์เกอร์หมูโฮมเมด (สำหรับ ท่าน)
1.
เนื้อหมูสับ 450 กรัม (ขอให้เลือกส่วนที่ติดมันน้อยครับ) 2.หอมใหญ่สับละเอียด 3.ไข่แดง 4.พริกไทย 5.ออริกาโน่ 6.โรสแมรี่ 7.ซอสแต่งรส 8.มันฝรั่ง 9.หอมใหญ่ซอกซอย 10.น้ำสต๊อก 11.เชดดาร์ชีสแผ่น 12.ขนมปังเบอร์เกอร์ 13.ซอสมะเขือเทศ 14.น้ำมันหอย 15.น้ำตาล 16.มะเขือเทศหั่นแว่น 17.ผักกาดแก้ว
รวมทั้งมาถึงกันละครับกระบวนการทำชีสเบอร์เกอร์หมูโฮมเมด
1.
ผสมเนื้อหมูสับ หอมใหญ่สับ ไข่แดง ออริกาโน่ โรแม่รี่ พริกไทย และก็ซอสแต่งรสใช้มือนวดผสมให้เข้ากัน ข้อควรระวังอย่าผสมกันจนให้มันเหนียวจนกระทั่งเป็นลูกชิ้นครับ ฮ่าต่อจากนั้นนำไปแช่เย็นไว้ 30 นาที
2.
นำมันฝรั่งไปต้มให้พอแทบสุกผ่าเป็น ส่วนแล้วนำมาจี่ในกระทะพร้อมหอมใหญ่ตรอกโรยเกลือพริกไทยผัดให้หอมเหลืองทองและเอามาพัก
3.
นำแฮมเบิร์กออกจากตู้เย็นปั้นเป็นก้อนโดยใช้มือรวมทั้งตบไปๆมาๆทั้งคู่เพื่อไล่อากาศออกอีกหน่อยก่อนที่จะนำลงไปปิ้งใช้ไฟค่อยปิ้งให้สุกทั้ง ด้าน 4.เทน้ำสต๊อกลงไปในเตาปิ้งเพื่อเนื้อของพวกเรานั้นไม่แห้งเกินความจำเป็น
5.
ทาเนยที่ขนมปังและก็นำไปย่างกับกระทะพอให้กรอบแล้วก็นำพื้นที่พวกเราได้พักเพื่อน้ำในเนื้อตากแห้งมาเกาะติดกันเป็นแฮมเบอร์เกอร์

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *